Поморие возникло в VІ веке до н. э. как эллинская колония, носящая имя Анхиало. Город сегодня является морским центром медицинского туризма. В санаторно-курортном комплексе используются лечебные свойства знаменитой поморийской грязи.

Лечебная поморийская грязь добывается из лиманного озера, расположенного вблизи города. Она является природным продуктом, сформированным из органических и неорганических соединений при участии различных химических, биологических и микробиологических процессов в Поморийском лиманном озере. Лечебные факторы оказывают специфическое воздействие на организм, преимущественно нервно-рефлекторным путем. Под воздействием лечебных грязевых процедур наступает значительное активирование метаболических процессов.

Грязи имеют исключительную силу при заболеваниях верхних дыхательных путей, как и активные противовоспалительные свойства. Просторные пляжи и современные грязелечебные процедуры давно превратили город в желанное и пользующееся популярностью место отдыха и лечения. Своим многочисленным гостям город предлагает и полноценные условия для отдыха, спорта и различных развлечений.